해외 주방에서 가장 늦게 들어온 ‘막내’로 일했던 권성준과 정지선이 이번에는
한국에서 자신들을 가르쳤던 현지 셰프들을 맞는다. tvN ‘언더커버 셰프’가
본편에서 맺은 인연의 무대를 한국으로 옮기며 관계를 뒤집는다.
해외 막내에서 한국의 오너 셰프로, 관계가 뒤집힌다
‘언더커버 셰프’는 스타 셰프들이 자신의 요리 기반이 된 나라의 식당에
‘주방 막내’로 위장 취업해 히든 미션에 도전하는 과정을 담았다.
샘 킴은 이탈리아 파르마, 정지선은 중국 청두, 권성준은 이탈리아 나폴리의
현지 식당에 들어가 낯선 환경과 언어의 장벽을 넘어
주방 동료들과 호흡을 맞췄다.
단순한 미션 수행에 그치지 않고 서로 다른 언어와 문화를 지닌 사람들이
‘요리’라는 공통분모로 가까워지는 과정도 이어졌다. 현지 셰프들은 이들을
가르치는 선배이자 함께 울고 웃는 동료가 됐고, 그 인연이 스핀오프로 이어졌다.
이번 스핀오프, ‘언더커버 셰프 : 멀리서 찾아온 벗'(연출 홍진주∙윤민준)은
그 인연의 무대를 한국으로 옮긴다는 점에서 또 다른 재미를 예고한다.
‘언더커버 셰프’에서 함께 울고 웃으며 이들을 가르쳤던 현지 셰프들이
낯선 한국의 주방을 직접 경험한다. 익숙했던 관계와 공간이 뒤바뀐 만큼
원작과는 또 다른 케미스트리와 예측 불가 에피소드가 펼쳐질 것으로 기대된다.
해외에서는 배웠던 셰프들이 한국에서는 자신의 주방과 음식 문화를 보여주는
입장에 서면서 관계의 방향도 달라진다.
낯선 한국 식문화에서 시작되는 새로운 미식
무엇보다 음식과 요리를 통해 이어진 이들이 한국에서 어떤 새로운 맛과 문화를
발견할지도 관심사다. 각 지역의 정통성을 지켜온 현지 셰프들이 한국의 음식과
식문화를 직접 마주하며 어떤 반응을 보일지 궁금증을 더한다.
또 서로 다른 미식 문화가 만나는 과정에서 어떤 뜻밖의 발견과 이야기가
탄생할지도 관심을 모은다. 해외에서는 ‘막내’였지만, 한국에선 오너 셰프의
모습으로 고마운 벗들을 어떻게 맞이할지 역시 빼놓을 수 없는 관전 포인트다.
나폴리와 청두에서 현지 방식에 적응했던 권성준과 정지선이 이번에는
익숙한 한국에서 손님을 맞는 쪽이 된다.
나폴리·청두 촬영 완료, 파르마는 다음 만남 기약
제작진은 스핀오프가 성사되기까지의 비하인드 스토리를 공개했다.
“아무래도 생업으로 식당을 운영하시는 분들이다 보니 일정을 맞추기가
쉽지 않았다.
권성준 셰프의 나폴리 팀, 정지선 셰프의 청두 팀은 촬영을 마쳤지만,
아쉽게도 샘 킴 셰프의 파르마 팀은 이번 스핀오프에는 함께하기 어렵게 됐다”고 밝혔다.
그러면서 “다만 ‘언더커버 셰프’ 마지막 회에서도 언급됐듯 파르마 팀 역시
내년 2월 한국 방문을 계획하고 있는 것으로 알고 있다. 기회가 된다면
그때 또 즐겁게 힘을 합쳐보자는 이야기도 나눴다”며 여전한 인연을 전했다.
제작진은 또한 촬영을 마친 나폴리와 청두 팀의 한국 방문기에 기대를 당부했다.
“나폴리와 청두 셰프들이 낯선 한국에서 새로운 미식의 세계를 연다.
관계가 역전되는 상황에서 예상치 못했던 에피소드도 많이 생성됐다.
다채로운 재미와 새로운 케미를 기대해주시면 좋겠다”고 전했다.
해외 주방에서는 ‘막내’였던 셰프들이 이제 자신의 터전에서 현지 셰프들을
맞으며 서로의 위치를 바꾼다. 자리가 뒤바뀐 뒤에도 본편에서 쌓은 호흡과
인연은 어떤 모습으로 이어질까?
국경을 넘어 이어진 인연과 뒤바뀐 관계에서 시작되는
tvN ‘언더커버 셰프 : 멀리서 찾아온 벗’은 올 하반기 방송 예정이다.
사진 : tvN